山清旅館 : 清流錦川沿いに建つ鮎料理が自慢の宿

そろそろ春の山菜の季節です。

2016/03/24 ・ by 山清旅館 ・ カテゴリー : お知らせ 日記

山清旅館で定番の山菜の煮物、竹の子やぜんまいはこれから４月にかけて

集めたものを使っています。

 

１年分収穫したら、竹の子は塩漬けにし、ぜんまいは乾燥させ保存して

います。

 

これから注文が多くなってくるお花見弁当にもこんなタイミングが良ければ

こごみや蕨の和え物や竹の子の木の芽和えなどの山菜料理が入っています。

 

 

ホームページを作りました。

2015/12/22 ・ by 山清旅館 ・ カテゴリー : お知らせ

清流錦川と旅館建物を撮った写真が素敵だと新しくできたＨＰのトップ画面を

見ながらみんなで自画自賛（？）しています。

料理や宿泊などの情報を載せていきたいと思いますので、いろんなところに広

がってと思います。

おせち料理のご予約承り中

2015/12/03 ・ by 山清旅館 ・ カテゴリー : お知らせ

今年もおせち料理のご予約を承ります。

１０，０００円・１５，０００円・２０，０００円

の３コースです。

 

１０，０００円は２段重に４～５名入っています。

１５，０００円以上は３重となります。

重箱込みの値段になりますが、重箱持込の場合は

事前にご連絡ください。

 

 

写真は昨年のもので、１５，０００円です。