2015/12/22 ・ by 山清旅館 ・ カテゴリー : 日記
寒い季節はお鍋です。
錦川の天然アユで作った鮎焼(あいぎょう)でだしをとって
鍋を作りました。
この辺りではお正月の雑煮のだしを鮎焼にきめているお宅も
ありましたが、最近は少なくなりましたね~。
※は必須です。
0827-77-0855
〒740-0504 山口県岩国市美川町南桑5009-2
アクセス : 錦川清流線「根笠駅」下車すぐ 岩国インター・六日市インターからともに車で約30分
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